A SAN CAYETANO

"Te pido San Cayetano

Pan, trabajo, salud,

Que ilumines cuál luz 

A tuitos mis paisanos.

Yo rezaré al soberano

A la espiga del camino 

Al trabajo, al buen vino

Al pan que hoy me confiesa; 

¡Que nunca falte en la mesa

Del gaucho pueblo Argentino".